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  • 生産地フランス
    地域コート シャロネーズ
    クラスACモンタニィ
    葡萄品種シャルドネ
    甘辛辛口
    アルコール度数13
    ボディー感ライト☆☆☆★☆フル

    コメント
    バニラとドライアプリコットのアロマと口の中に最後に感じる塩けに官能が刺激されるワイン。樽発酵・樽熟成がもたらすバタートーストの香ばしい香りも魅力的。
    畑に関する情報
    リューディー「レ・コエール」に位置する0.5haの区画。南・南西向きの最適な日照条件。泥灰・石灰岩土壌。
    葡萄の栽培・収穫に関する情報
    2010年に樹の植替えを実施。植密度9,000本/ha。リュット・レゾネ。耕作と草生栽培、ブドウの成熟具合に合わせて除葉を行う。
    醸造・熟成に関する情報
    空圧プレス機で搾汁、低温で24~48時間かけて前清澄を施し、果汁を樽に移してアルコール発酵とマロラクティック発酵。11ヶ月樽熟成。2年または3年樽を使用。
    受賞履歴
    -
    ワイナリー情報
    ドメーヌ ベルトネ
    ドメーヌ・ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィ・レ・ビュクシー村に1974年に設立された家族経営のワイナリーです。現在は4代目のフランソワが運営しています。父、ジャン・ピエールが1991年にドメーヌを引き継いだ当時は協同組合にブドウを売っていましたが、2001年に自社元詰めへの挑戦を決意。2002年に醸造所を一新し、以降、年々評価を上げています。所有する20haの畑は2000年からリュットレゾネで栽培。ブドウと個々の畑の個性をよく表現したワイン造りを行っています。2009年からフランソワがドメーヌに参加。ブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年と二度受賞しています。進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。

    ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
    異なる場合が御座います。

    ACモンタニィ/ ベルトネ モンタニィ レ コエール 2017 白 750ml/12本BERTHENET MONTAGNY LES COERES 370e